Рубрика: Кулінарія

Салат з курячою грудкою і селери доведеться до вподоби прихильникам ЗСЖ і спортсменам. Адже він легкий, але в теж час ситний. Про його користь, потрібно розповісти окремо. Справа в тому, що куряча грудка відноситься до дієтичних видів м’яса. Вона підтримує здоров’я травної системи, очищає печінку і зміцнює імунітет. В грудці немає холестерину. Зате багато повноцінного білка і важливих амінокислот. Тому м’ясо курки сприяє збільшенню м’язової маси. В грудці достатню кількість заліза. Тому її рекомендують включати в раціон під час анемій. Для приготування салатів будемо використовувати стебла селери, які володіють освіжаючим…

Read More

У нашій родині дуже люблять тефтелі і їжачки. Ми готуємо їх досить часто, і не тільки зі свинини, але і з курки, індички, а також суміші свино-яловичого фаршу. Чим хороші ці страви? Їх дуже легко приготувати, і вони завжди виходять смачно. l варіант Інгредієнти: М’ясо свинини без сала – 0,5 кг; Морква – 1 невелика штука; Цибуля – 2 головки; Рис – 0,2 кг; Томатна паста – 2-3 ст. ложки; Масло рослинне – 2-3 ст. ложки; Сіль і перець – за смаком Приготування: Цибулю почистити, помити, одну цибулину нарізати дрібним…

Read More

Зимові салати – це завжди новорічний настрій, красива і смачна закуска і привід здивувати своїх домочадців і гостей. Салат із свіжих огірків подарує відчуття літа в будь-який, навіть найбільш неприємний, холодний сезон. Тим більше, що придбати ці овочі можна в будь-який час і майже в будь-якому місці. До Нового року залишилося зовсім небагато часу і хочу поділитися з вами улюбленими рецептами приготування салатів зі свіжим огірком, які стали улюбленими в нашій родині і я готую їх дуже часто. Якщо ви, як і я, обожнюєте салати зі свіжим огірком, то неодмінно…

Read More

Я дуже люблю готувати запіканки. Як правило, готуються вони швидко і просто, а результат завжди дуже гідний. Хочу поділитися варіантом приготування запіканки з моцарелою, спробуйте. Зовсім недавно на своєму каналі я ділилася рецептом приготування курячої грудки з моцарелою “Капрезе”. Сьогодні я хочу поділитися рецептом не менш смачного страви з цими інгредієнтами. Для початку необхідно підготувати курячу грудку. Для цього філе добре промити і обсушити паперовим рушником. Після нарізати на порційні шматочки. Я зробила досить великими, але можна нарізати і невеликими кубиками або смужками. Посолити і поперчити за смаком. Готове філе…

Read More